«
»
 

Рецепты коктейля Пина Колада

рецепт-пина-колада Коктейль Пина Колада – очень популярный напиток в последнее время. Почему – сказать трудно, возможно, любителей привлекает звучное название, возможно, после фильма “Пираты Карибского моря” людей привлекает карибский колорит. Да и Пуэрто-Рико (родина коктейля) завораживает своим названием.

Pina Colada упоминается в прессе уже в 1922 году, так что возраст напитка приличный. Название переводят по-разному: “фильтрованный ананас”, “выжатый ананас”. Существует несколько рецептов Пина Колада, как правило, основной ингредиент в них – ром Bacardi.

Рецепты Пина Колада

  1. Бакарди.
  • две части рома Bacardi Superior;
  • три части ананасового сока;
  • одна часть кокосового молока;
  • лед.

Ром, сок и молоко смешать в блендере, перелить в охлажденный бокал.

  1. Рецепт коктейля Пина Колада можно видоизменить:
  • две части белого рома;
  • одна часть – темного;
  • три части сока ананаса;
  • две части кокосовых сливок;
  • лед.

Взбить в блендере, перелить в прохладный бокал.

  1. Клубничная Колада.
  • три части желтого рома;
  • одна часть кокосового молока;
  • четыре части сока ананаса;
  • лед;
  • ягоды клубники.

Взбить до однородной консистенции, перелить в бокал.

  1. Коктейль Пина Колада Амигос (компоненты указаны на 4 порции).
  • 250 мл белого рома;
  • 300 мл сока ананаса;
  • две части темного рома;
  • пять частей кокосового молока;
  • две части сливок;
  • 10 кубиков льда.

Взбить до однородной массы, перелить в коктейльный стакан. Во всех вышеперечисленных рецептах бокал украшается кусочком ананаса.

  1. Такой простой рецепт Пина Колада:
  • 50 мл белого рома;
  • 100 мл ананасового сока;
  • 30 мл кокосового сиропа.

Залить ром, сироп и сок в шейкер, доложить кубики льда, взбить, процедить через стрейнер, перелить в харикейн.

Имея под рукой основной рецепт Пина Колада, можно поупражняться в различных его вариациях и изменить состав Пина Колада:

  • Майами. Добавить в коктейль клубничный ликер.
  • Поток лавы. Смешать с клубничным Дайкири.
  • Амаретто. Ром заменить на “Амаретто”.
  • Бейлис. Смешать коктейль с ликером “Бейлис”.

Как сделать Пина Колада с Малибу, можно посмотреть в этом ролике:

 

Также интересно:

Рубрика: Коктейли Метки: 
«
»