А как пить Амаретто, если бутылочка с этим оригинальным ликером случайно обнаружилась в вашем баре? Если шутки отбросить в сторону, то ответа всего два.
В чистом виде.
Ликер можно употреблять как составную часть более сложного продукта.
Первый способ и по сей день применяется в Италии. Там справедливо рассудили, что не стоит портить вкус божественного напитка разнообразными добавками. Итальянцы пьют Амаретто чистым, порой охлаждая его кубиками льда или просто слегка разбавляя его прохладной водой.
Что касается времени употребления – то такой способ лучше использовать в конце трапезы. Несколько слов о «таре». Напиток следует пить из каплевидных рюмочек объемом 30-60 мл (пони) маленькими глотками, чтобы ощутить всю полноту вкуса. С чем употреблять? Это уже дело вкуса, как правило, подают сыр, десерты, фрукты, мороженое.
Русский человек обычно в таком виде Амаретто не пьет. Главным образом из-за того, что напиток все-таки приторный и сладкий, несмотря на приличные градусы (25-28%). Да и вообще мужчины к нему по большей части равнодушны.
Если использовать напиток как составную часть чего-либо, то спектр его употребления открывается очень широкий.
- Традиционно Amaretto очень хорош в кофе и в горячем шоколаде. Получаемый насыщенный вкус смеси действительно неповторимый.
- Очень неплох Амаретто в коктейлях. Его можно сочетать с коньяком, бренди, джином, виски, водкой.
- Можно использовать и безалкогольные добавки: соки, Кока-Колу.
- Широкое распространение продукт нашел в кулинарии, где он может добавляться в мороженое, десерты, кондитерские изделия, им могут пропитываться бисквиты.
- Довольно неплоха комбинация с медом. 15 мл Амаретто + 25 мл меда + 15 мл бренди или коньяка + 150 мл апельсинового сока. Все смешать, нагреть не до кипения, украсить долькой апельсина.
- Побольше фантазии. Готовые рецепты – не догма, не надо бояться экспериментировать. В конце концов, именно вы можете стать автором нового сногсшибательно коктейля с Амаретто, и тем обессмертите свое имя в веках.
Вызвать социальное такси на дом куда везет социальное такси www.soctaxikhv.com.