Винный шкаф. Что, зачем и почему

То, что вино портится при несоответствующих условиях хранения, тем самым лишая напиток прекрасных вкусовых качеств, знают практически все. В прошлом вино оставляли на хранение в погребе, а сейчас отличным помощником в таком процессе будет этот современный агрегат.

Виды винных шкафов

Повсеместное использование винного шкафа обусловлено обеспечением в нем соответствующих условий для короткого или продолжительного периода хранения разных сортов вина. Но нужно понимать то, что показатели температуры, до которых охлаждается вино перед подачей к столу, и те, при которых вино длительное время хранится, очень отличаются. Поэтому в каждом профессиональном магазине бытовой техники купить винный шкаф сегодня можно в двух разновидностях: мульти- или монотемпературный.

Выбор первого варианта оправдан в случае, когда напитки хранятся недолгое время в готовом для употребления состоянии. В данном агрегате на разных полках вино можно хранить при разных температурах. На первой полке может содержаться белое вино, на второй — красное, на третьей — игристое вино. Самый популярный холодильник либхер для винной продукции реализуется в двух- и трехтемпературной модификации.

Коллекционеры элитных вин выбирают монотемпературные шкафы. Напитки долгое время в них хранятся, дозревают, их качество улучшается, а стоимость увеличивается. В таких агрегатах условия хранения вина продуманы идеально, напиток хорошо содержится длительное время.

Особенности и преимущества шкафов для вина

Основное преимущество — поддержка наилучшего температурного режима для определенного вида напитков. Это холодильник со специфическими дополнениями.

В конструкции стандартного оборудования есть фильтры, которые поглощают запахи, установлены под бутылки специальные полки, вмонтированы сильные теплоизоляционные элементы.

Устройство шкафов обеспечивает поддержку необходимой микросреды, а именно:

  • степень вибрации и показатели воздуха оптимальные;
  • продукция защищена от отрицательного воздействия перепадов температуры;
  • вино защищено от солнечного света.

Эстетическая функция агрегата заключается в возможности представить коллекцию вина, которая размещена в шкафу, в самом выгодном свете.

Перед приобретением данного оборудования потенциальному пользователю следует тщательно изучить температурные режимы для хранения разных сортов вин. Только обладая такой информацией, он сможет сделать оптимальный выбор устройства.

Цены на кофе в мини кофейне Кофенат: Цены в кофейне Кофенат stoneforest.ru.