Учимся пить ликер Шеридан
Чтобы ответить на вопрос — как пить ликер Шеридан — нужно вспомнить, из чего состоит этот напиток, с которым мы познакомились в этой статье. А состоит это ирландское чуда из виски, воды, свежих сливок, сахара, натурального ванильного ароматизатора, шоколада и кофе. Естественно, мы в данном случае рассматриваем не ягодный вариант, а традиционный сливочно-кофейный.
Ну и как, по-вашему, можно пить эту смесь ингредиентов? Опытным путем было подобрано несколько вариаций.
Поскольку любой ликер по определению является дижестивом, Шеридан также лучше пить после еды, уподобляя его своего рода десерту. Употреблять напиток рекомендуется в чистом виде из устойчивой толстостенной рюмки емкостью порядка 60 мл.
Способов два: если ликер правильно налит слоями, его можно выпить через трубочку, сначала с нижнего слоя. Либо опорожнить рюмку залпом, желательно не закусывая.
Если же слоями уложить Шеридан не удалось (бывает), не беда. Коль так случилось, перемешиваем слои уже принудительно (можно с кубиком льда) и пьем маленькими глоточками. Посмаковав, можно закусить мороженым, кусочком торта, сладким печеньем.
Если вы любитель кофе — есть еще вариант. В свежесваренную порцию нужно просто добавить ликер по вкусу (обычно 8-10 мл), получается орехово-шоколадный привкус.
Как еще пить ликер Шеридан? Некоторые советуют использовать его в качестве составляющей какого-либо коктейля. Способ сомнительный, ибо Шеридан сам по себе уже является коктейлем, но пробовать можно. Нужно только помнить, что его не следует смешивать с любыми газированными напитками. Не нужно также добавлять в смесь сок цитрусовых, т.к. он будет резко контрастировать со сливочной составляющей (кислота сока просто свернет сливки). В качестве же компонентов к ликеру в коктейлях обычно берутся водка, молоко, лед, самбука, сливки, сахар, вода. Рецептов множество.
Немаловажный момент: подавать напиток желательно подогретым до температуры 22-24⁰C. И еще: открытую бутылку долго держать не надо. В течение полугода максимум должна быть выпита открытая бутылка ликера Шеридан. Как пить — мы в общих чертах рассмотрели.